ケニア人の大好きなごちそう、ニャマチョマ(nyama choma)。意味は「焼肉」です。 何度かネタにしていますが、私の住んでいるキアンブ・カウンティは、キクユ人(Kikuyu/Gĩkũyũ)という人々の住む地域です。キクユ人はケニア国内において、人口の約15~17%…
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