ケニアのラーメン事情
ケニアに来てからもう半年経過してしまいました。任期は残り1年半。何かできている気が全然しないですし、この2ヶ月は活動らしい活動もできておらず。本題とは離れたところでは色々とあるんですけどね...ちょっと焦ります。
さて、そんな前置きはさておき、今回はラーメンの話をします。
先日、Facebookのストーリーに辛ラーメンの写真をアップしたところ、他国の同期から「どの国にもある辛ラーメン🤣」というコメントをもらいました。
世界的に有名な韓国のインスタントラーメン、辛ラーメン。
コロナ禍においてますます絶好調なようです。
もちろんケニアでも辛ラーメンは販売されています。しかし、首都ナイロビでは販売されている一方で、私の任地ティカではほとんど見かけません。ナイロビ近郊の都市と言ってもいいティカでさえ辛ラーメンがないとすると、他の地域でもあまり見かけないのではないかと予想します。
しかし、ナイロビでもティカでも、どこのスーパーに行っても必ず置いてあるラーメンがあるのです。それは...
それはインドミー。
インドネシアの国民食と言われているそうですが、これだけはどこへ行っても山積みで売られています。
その一つの要因として、インドミーはケニア国内で生産されていることがあると思われます。インドミーはインドネシアのブランドなんですけど、世界各地に生産拠点を持っているようです。
HPによるとモンバサに工場があって、ケニア国内とウガンダ、タンザニアでも販売されているとのことです。
ケニアは東アフリカ地域では比較的工業が強いそうで、食品工業製品を周辺国に輸出しているそうです。
それならば、ケニアオリジナルのラーメンはないのか？
あるんです。
製造しているのはBidco Africaという食品メーカーなんですが、なんと本社はティカにあります。
そういえばこの会社の横を何度も通ったことがあるな！と、調べてて気が付きました。ティカは食品工業系の企業が多い街なのですが、インスタントラーメンまで作っているとは...！
でも、このヌーディーズはティカでは未だに見かけたことがありません。ナイロビのショッピングモールで見かけて買ってきました。お膝元ではインドミー一強です。
ちなみに、お味はトマト＆オニオンということで、いまいちラーメン感なし...笑
スタンダードにチキン味にすれば良かったですね。次ナイロビに行く機会があれば買ってきます。
さて、インスタントラーメンと言えば元祖は日本。
日本のインスタントラーメンは売られていないのか？という疑問もあると思うのですが、日清食品がケニアでインスタントラーメンを販売していたという情報は確認しています。
ただ、今までこの商品の現物を見かけたことはありません...
食べてみたいんですけどね～。
ケニア人にとって、ラーメンとは？ということを職場の人に聞いたことがあるのですが、どうやら「ヌードルなんてものは子供が食べるもの」みたいなイメージがあるみたいです。ケニア人たるものウガリを食べるのだ、みたいな。
もしかすると、若い世代では考え方が違ったりするかもしれません。
ケニアで日本式ラーメンが食べられるお店と言うと、ナイロビの「Chekafe」が有名なようです。まだ行ったことはありません。
あと、「陣屋食堂」。
ところで、差し入れのインスタントラーメン率が高いのは、JOCV隊員あるあるなんでしょうか（笑）？
ありがたいですね。
日持ちするし、手軽に食べられるので。
